Gurihdan aromanya khas, biasanya orem-orem terbuat dari tempe. Namun, ada juga yang menambahkan tahu agar lebih lengkap. Lagi pengin membuat orem-orem sendiri di rumah? Bisa banget, dong! Simak resep orem-orem khas Malang ini, yuk! 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan ilustrasi tempe (pixabay/Dian A. Yudianto) Bahan-bahan: 150 gram tahu 100 gram tempe Adasalah satu Orem-orem terenak di Malang rekomendasi Foodnesia, yaitu Orem-Orem Pak Syahri yang berada di Jalan Gatot Subroto. Nama tempat: Orem-Orem Pak Syahri. Alamat: Jl. Gatot Subroto, Kota Malang, Jawa Timur. Harga: Mulai Rp10.000 saja per porsi . Selain yang disebutkan di atas, masih banyak lagi makanan khas Malang, yaitu sebagai berikut: Hidanganini hampir mirip dengan sayur lodeh yang disajikan dengan kuah santan. Yang menbedakan kedua kuliner tersebut adalah potongan tempe khas Malang. Orem-orem disajikan bersama dengan potongan tempe khas Malang, taoge, dan ketupat. Uniknya, kuliner ini dibuat dengan cara dimasak dengan arang sehingga aroma bumbu hidangan tersebut tidak hilang. Takhanya tempe, tahu, ayam, hingga kepala kambing sebenarnya bisa dibacem. Baceman merupakan cara masak khas Yogyakarta dimana tempe direbus dalam air kelapa bersama bumbu yang terdiri dari gula merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, asam Jawa, dan lainnya. Rebusan tempe kemudian digoreng hingga warnanya kecokelatan. Selainbakso, ada juga tahu putih atau kulit, pangsit isi, tauge, mie, bihun, dan siomay. Penggunaan bumbu yang tepat bisa menciptakan kelezatan pada kuah bakso sehingga mampu membangkitkan selera. Agar lebih mantap, biasanya orang menyantap bakso malang bersama sambal cabai yang bisa membuat lidah pecahhh !!!! 3. Orem Orem Malang ezB63. Olahan nikmat berkuah santan khas Malang, orem-orem, memang tak seterkenal bakso bakar atau hidangan khas Malang lainnya. Padahal, sajian ini sering jadi pilihan masyarakat Malang untuk sarapan di pagi dan aromanya khas, biasanya orem-orem terbuat dari tempe. Namun, ada juga yang menambahkan tahu agar lebih pengin membuat orem-orem sendiri di rumah? Bisa banget, dong! Simak resep orem-orem khas Malang ini, yuk!1. Bahan-bahan yang dibutuhkanilustrasi tempe pixabay/Dian A. YudiantoBahan-bahan 150 gram tahu 100 gram tempe 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 liter santan 1,5 sendok makan gula merah garam secukupnya minyak goreng secukupnya Bumbu halus 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 cm lengkuas 2 cm kencur 1 sendok makan ketumbar 2. Potong tahu dan tempeilustrasi memotong tahu pertama, potong-potong bahan utama terlebih dahulu. Potong tahu dan tempe sesuai selera, lalu sisihkan. 3. Tumis bumbu hingga harumilustrasi menumis bumbu panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, masukkan daun jeru dan daun salam. Baca Juga 5 Rekomendasi Tempat Makan Makanan Pedas di Malang, Bikin Jontor! 4. Tuangkan santan dan masukkan tahu dan tempeilustrasi menuang santan Selanjutnya, tuangkan santan ke dalam bumbu halus. Beri gula merah dan gara, lalu aduk hingga merata. Masukkan tahu dan tempe, lalu masak hingga matang dan mendidih. Jangan lupa koreksi Sajikan orem-oremorem-orek khas Malang Kalau rasanya sudah pas, orem-orem siap disajikan. Biasanya orem-orem disajikan dengan lontong, taoge, telur rebus, dan bawang goreng. Nah, itulah resep orem-orem khas Malang yang gurih dan lezat. Gak heran kalau masyarakat Malang doyan dengan sajian satu ini. Selamat memasak! Baca Juga Resep Bakso Bakar Khas Malang yang Bikin Jatuh Hati Rated 5/5 based on 1 reviews RecipeYield 4 • PrepTime P0H50M Porsi 4 • Waktu 0 jam, 50 menit Sayur sederhana yang sering dijumpai di kampung-kampung dan daerah pedesaan Jawa Timur, khususnya Malang. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis. Tinggal ngulek, iris-iris cabai, siapkan santan dan masukkan semua bahan dalam panci dan masak sampai matang. Tidak perlu menumis bumbu segala jadilah sayur tempe yang sedap. Untuk anda penggemar tempe dan sedang malas masak yang ribet-ribet, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung ini. Resep ini juga pas untuk anda yang vegetarian ;- Tips Masak dengan suhu kecil supaya bumbu benar-benar meresap dan matang sempurna sehingga bumbu tidak terasa sedap dan tidak cemplang kata orang jawa.

bumbu orem orem tahu tempe